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martes, 17 de julio de 2012

Fisicoculturismo: El entrenamiento de fuerza con superseries quema un extra de 300 kcal

Sabemos que la literatura relacionada al culturismo cita que las superseries son una manera de alcanza una definición; para tener una mayor certeza sobre el tema un grupo de investigadores de la Syracuse University en Nueva York y publicado en el Journal of Strength and Conditioning Research descubrió que una sesión de entrenamiento de fuerza con un protocolo de superseries quema 300 Kcal extras gracias al fenónemo producido dentro del periodo EPOC.

Tras la ejecución de una sesión de ejercicios, aeróbicos o con pesas, la tasa metabólica permanece elevada en relación a los valores de reposo, para que luego el organismo retorne a su estado de equilibrio; ese momento denominado por Gaesser y Brooks como EPOC (exceso de oxígeno consumido post-entrenamiento) se caracteriza por el consumo de oxígeno aumentado en relación al periodo pre-entrenamiento y el consumo de oxígeno guarda relación directa con el gasto energético, es decir, se considera que a cada litro de O2 consumido, son generados 5 Kcal aproximadamente en el organismo.

Un experimento irrefutable

Los científicos realizaron un estudio con 10 voluntarios de 21 años que venían entrenando de 2 a 4 veces por semana durante los últimos 6 meses; el diseño de las pruebas incluidas en el experimento incluían 2 sesiones de entrenamiento donde en una ocasión deberían entrenar el cuerpo completo en forma tradicional y en una segunda ocasión realizar una superserie.

Se hicieron 6 ejercicios diferentes y por cada uno de ellos hicieron 4 series de 10 repeticiones.
La carga fue del 70% del 1RM.

El entrenamiento de superserie tomó 31 minutos y el convencional 40 minutos quemándose aproximadamente 250 kcal en ambos tipos de sesiones.

Las diferencias más interesantes se observaron después de la sesiones de entrenamiento porque los investigadores midieron la cantidad de energía en la primera hora después de la sesión de entrenamiento observándose que los voluntarios quemaban más energía por minuto en el post-entrenamiento; aqui se pudo confirmar las variables porque los que trabajaron convencionalmente quemaron 856 kcal y los que entrenaron con la superserie quemaron unas increíbles 1137 kcal.

Si la historia de los neoyorquinos es contrastada con otros estudios podríamos estar analizando seriamente comparar las superseries con el entrenamiento cardiovascular para ciertas fases del plan anual de entrenamiento.

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