Estos dos planes de comidas se han diseñado para un hombre
de 90 kg que consume alrededor de 4.000 calorías para el mantenimiento
de peso corporal en promedio; el primer plan de alimentación es para sus
días iniciales cuando se consume un poco más de 100 gramos de
carbohidratos durante el día y el segundo es para los días de
realimentación cuando se consume unos 400 gramos de hidratos, recordando
que todas las personas tienen una individualidad y que estas
recomendaciones son generales para mantener las calorías y los
macronutrientes que se necesitan para coger fuerza y llegar a un volumen
muscular mayor.
Los días bajos en hidratos
Se diseñó para proporcionar alrededor de 2.500 calorías, con 300 a 400
gramos de proteína y un poco más de 100 gramos de hidratos de carbono;
aquí la ingesta total de carbohidratos es 145, pero esto incluye 16
gramos de carbohidratos del brócoli y 4 gramos de carbohidratos de la
lechuga porque los carbohidratos vegetales, que son altos en fibra, son a
menudo considerados por los culturistas carbohidratos "libres" porque
su impacto en la liberación de insulina es insignificante.
En general, se puede descontar los carbohidratos que consumen a partir
de vegetales fibrosos, frondosos, y crucíferos, que incluyen espinacas,
coliflor, rúcula, lechuga romana, col de Bruselas y repollo.
Los días el altos en hidratos
Se puede disfrutar de 300 gramos de proteína y 400 gramos de hidratos de
carbono, manteniendo las calorías bajo control; hay que tener en cuenta
que en los días de realimentación se sube a pico de calorías por
necesidad y que para mantener las calorías a raya, se reduce las grasas de la dieta un poco para equilibrar las 1.200 calorías de carbohidratos adicionales.
Al hacer sustituciones al plan, se deber elegir fuentes de proteínas muy
magras y fuentes de hidratos de carbono que son muy bajos en grasas.
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sábado, 1 de junio de 2013
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